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5月28日他们组团来了,山东酱酒市场将风云再起!

2021-05-25

作者:admin

目前,酱酒热已成为行业普遍共识。无论是业内玩家还是业外资本均纷纷加入这场掘金“游戏”,酱酒板块正逐渐成为一片红海,为在激烈的竞争中占得一席之地,越来越多的酱酒企业开始启动全国化步伐,寻找更广阔的市场空间。


其中,山东作为酱酒大市场之一,酱酒热潮愈发汹涌。近日,多家酱酒知名品牌纷纷在山东举办新品上市发布会,加速对山东市场的拓展布局。

而山东省内龙头企业也均数“染酱”,山东酱酒市场群雄逐鹿,风云涌动。

01疯狂的酱酒

 

酱酒有多疯狂呢?

 

即使是在低迷的2020年,酱酒仍然在逆势中激流勇进,中国酱香酒产业实现产能约60万千升,行业销售利润约630亿元,以约8%的产能占比实现了整个白酒行业销售利润的39.7%,这足以证明酱酒的强劲实力。

2020年随着社会经济的恢复发展,酱酒热持续升温,最直观的表现就是断货、涨价、订货难。

曾有从事酒水贸易18年的酒商惊呼,开车的速度竟然撵不上酱酒涨价的速度,从郑州开车到许昌的一小时内,订购的100箱银质习酒价格竟然连涨了三次!

当前,酱酒热潮已经成为不争的白酒行业主趋势之一,而想借酱酒这股“东风”的,除了酒业本身,还有喜欢逐利的业外资本。

早在五年前(2016年左右),一部分业内玩家、业外资本开始涌入茅台镇核心产区,收购酒厂、控股股份、贴牌开发成为外来企业和商家的三种主要形式。他们入局酱酒的路径也较为清晰,通过并购、入股或者自建酒厂,纷纷入局。

据了解,近年来,去往仁怀贴牌、开发酱酒的企业飞速增长,目前销售的酱酒产品里OEM贴牌产品和OBM代工产品比例相当大,并且OEM贴牌产品、OBM代工产品销量占比高于自营品牌产品的现象,在仁怀产区的中小企业中普遍存在。目前,浓香型白酒贴牌的历史似乎正在重演,只是此次主角换成了酱酒。

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资深酱酒专家权图曾表示:“未来十年内,酱香酒产能会达到80-100万千升;产业销售收入会突破3000亿元,市场规模会突破5000亿元,和浓香酒形成并驾齐驱的体量;产业利润将占据白酒行业50%以上。”

据悉,在目前现有白酒企业中,不少规模以上浓香型白酒企业也纷纷“染酱”。

02“百花争艳”的山东市场

 

近年来,随着酱酒热的升温,山东市场的酱酒容量在进一步释放。作为人口消费和经济大省,山东有良好的酱香消费认知与经济基础做支撑,将是未来白酒消费的重要核心市场,酱酒市场的红利也将进一步释放。巨大的酒类消费市场、强大的品牌包容性,山东无疑成为众多酱酒企业掘金的宝藏之地。

据了解,山东的酱酒整体市场规模已经达到了100亿,与贵州、河南等其它酱酒超热市场相比,山东酱酒市场虽然发展迅速,但市场占比仍未突破50%,这无疑是一块诱人的大蛋糕。

有业内人士表示,从2018年下半年开始,山东地区经销商和零售连锁都明显感受到酱酒市场高速增长的威力。在售酱酒品牌也由最初的茅台、郎酒增加了习酒、金沙等品牌以及其他品牌,目前在白酒销售中占比高达六成。

截至目前,山东市场几乎已经聚集了所有知名酱酒企业。外来品牌有来自贵州的茅台、习酒、白金酒、国台、金沙、钓鱼台、珍酒等,四川郎酒及广西丹泉。还包括金酱、夜郎古、宋代官窖、千熙等近几年崛起的新秀品牌。此外,山东本土有云门、古贝元、景酱、赖卯、祥酒等品牌。近期,百年糊涂携老酱香战略新品落子山东,加速开拓山东市场,庄藏酱酒等多家主流酱酒品牌也接连进军,山东市场迎来酱酒“百花争艳”发展格局。

03山东酱酒市场风云再起

 

山东市场巨大的市场蛋糕,吸引了越来越多酱酒企业的目光。据悉,一众酱酒品牌将同时进军山东市场,百亿酱酒市场风云再起。

据悉,在第十五届全国食品博览会上,以贵州摘要酒、金沙回沙酒、金樽酒业、珍酒、钓鱼台、茅台保健酒、庄藏酱酒、千熙酒业、酒中酒、山门岗、多彩贵州、中鉴酒业、赖世山酒业、金沙古酒、六福酱酒、怀庄、茅仙酒业、成义烧坊、大国古酱、紫禁城、羊皮卷、茅台不老酒、民族酒业等为代表的酱酒知名品牌将共聚齐鲁大地,山东“酱酒热”将进一步升温。

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(△展位效果图)

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(△展位效果图)

其中,由酒仙网和仁怀酱香酒公司出品的“庄藏酱酒”,一经推出,便在白酒市场备受关注。此次他们将携“庄藏15”隆重亮相本届展会,并举行“庄藏15上市发布会(济南站)”活动,正式进军山东市场。

据了解,第十五届全国食品博览会将于5月28-30日在山东国际会展中心(济南·槐荫区)举办,届时对酱酒感兴趣的经销商可前来参观、洽谈、贸易。

 

据介绍,全国食品博览会由山东省食品工业协会、中国国际贸易促进委员会济南市分会、山东中贸国际经济贸易发展中心、中法合资高博中贸国际会展集团、中贸集团主办,经过十余年的发展,为众多品牌进入山东市场搭建了优质实效的交流、贸易平台。