不能出门，没食材又不敢点外卖？这些好吃不将就的方便食品屯多点
2020-04-13
作者：admin因为疫情的缘故，全国大部分小区都进行了封闭式管理。这种情况下，出趟门实属不容易。好不容易鼓起勇气逛了趟实体超市，货架却早已被一扫而空。
与此同时，家里新鲜食材的存货越来越少，外卖又担心卫生风险，出去拿还得浪费口罩。
吃饭竟然成了头等难题？屯点方便食品吧↓
速食单调难吃不健康？现在都2020年了，速食早已不仅仅只有方便面、速冻饺子等。这些新鲜有趣还好吃的速食，值得试试。
米饭类
▲统一开小灶自热米饭
包装一看就很有食欲，除了土豆煨牛腩外，还有香菇烧肉、宫保鸡丁等常见外卖菜色搭配。发热包冲水发热，谁不想十分钟就吃一顿热乎乎的饭呢？
土豆和肉炖得软烂入味，米粒颗颗分明有胶质，和自家煮的饭差不多。零散的蔬菜很好地中和了肉的油腻感。分量足够一个人吃。
▲罗腊肉自制煲仔饭
这家店一直以腊味见长，所以新推出的腊肉煲仔饭品质不会差，保持一贯的风味。加热包原材料是石灰水，揭盖后还可以一直为米饭加热。
腊肠干香不柴，嚼起来齿颊透着酒香，腊肉切块稍小，滋味隽永。腊味表面汤汁不多，但油脂都渗透到了饭里，让人唇齿留香。
▲自嗨锅煲仔饭
自嗨锅有火锅线和米饭线，小钰偏爱米饭线。自嗨锅的煲仔饭煮熟后，四周有一层脆脆的锅巴，焦香四溢，很像店里买的口感。
自嗨锅的酱汁很多，香味浓郁。菜肴和酱拌匀了吃很下饭，但吃多了有点齁，家里泡一壶茶配着喝刚刚好。
粉面类
▲拉面说拉面
拉面说的口味一直在推陈出新，清新养生，还是香辣刺激的口味都有。最不同于方便面的，是它的面饼不经过油炸处理，吃起来健康很多，不会有负罪感。
面条很劲道，下锅煮几分钟就好。汤底浓郁、配料大块而有风味。精致一点配一个木勺和木筷子，将面放在拉面碗里，满满的日料店料理既视感。
▲潮州郎牛肉丸粉
吃肉吃腻了，来试试牛肉丸吧！潮汕Q弹有嚼劲又饱满大颗的丸子，绝对满足你的肉食欲。汤头清醇，顺滑落胃，牛肉丸尤其能给你鼓鼓劲儿，一扫疲惫和丧气。
一碗牛肉粉，包含三大颗真空牛肉丸、独立包装的非油炸红薯粉、骨汤包、紫菜、切的细细的葱花、过油蒜蓉酥。冲泡6~7分钟，牛肉丸粉丝吸饱汤汁就可以吃了。
▲好欢螺螺蛳粉
这款螺狮粉可谓是2019年的网红速食了。"闻着臭，吃着香"的典型。粉条有韧劲，腐竹花生香气十足。灵魂螺狮汤底的香辣臭直冲鼻腔。
如果不想太辣，汤底放一半就可以了。远程办公下班的夜晚，来一碗油香四溢的螺狮粉，配上一罐可乐，该多惬意呀。
火锅＆养生类
▲海底捞自热火锅
"如果思念有声音，海底捞你听见了吗？"疫情下大部分餐饮关闭，包括海底捞。门店关闭的日子里，大家还可以选择海底捞火锅来解馋。
海底捞的自热火锅肉类要比其他品牌多，速干菜的味道几乎没有，食材新鲜保持口感。最难得的是汤底和店里的味道是一样的。
▲顾大嫂速食小馄饨
小馄饨，最怕泡后黏在一块。而这款小馄饨冲泡后还很完整。骨汤很鲜，馄饨皮薄而不破，就着葱花和玉米粒喝下去胃很暖。但分量和馅儿较少。
▲速食粥
觉得以上速食太油不健康？那这款速食粥绝对合你的胃口。小小的一碗适合当宵夜。种类很多，任君选择。用料实在，米粒分明，冲泡后和早餐店的粥差不多。
▲广州酒家茶点
广州著名茶楼广州酒家有着自家速食旗舰店，虾饺、凤爪、叉烧包、奶黄包、糯米鸡……绝大部分茶楼里的茶点，这里都有。在家"叹早茶"，也是别致的享受。
从营养角度看，速食食品当然比不过生鲜菜品。不过如今特殊时期，家里的确需要囤点干粮以备不时之需。
现在快递恢复了，开始囤货吧！
